Pappa Delicata
Ingredienti
3 Cucchiai di Semolino
1 Vasetto di Pollo
1 di Patata
1 di Carota
1 di Zucchina
1 Manciata di Fagiolini
1 Pezzetto di Sedano
1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano
1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Procedimento:
In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben pulite e lavate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà.
Togliere dal fuoco e colare il brodo separando le verdure.
Versare a pioggia il Semolino in 200 g circa di brodo di verdure ben caldo, stemperare il pollo e insaporire con il parmigiano.
completare con l'olio d'oliva extra-vergine.
-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...