Pappa con Vitello

Ingredienti

180 G di Brodo Vegetale

50 G di Carne Di Vitello

20 G di Semolino Istantaneo

1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine

1 Cucchiaio di Formaggio Grana Padano Grattugiato

Procedimento:

Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi.

A parte cuociamo a vapore la carne di vitello e passiamola nel frullatore.

Uniamo al semolino la carne frullata, le verdure del brodo, passate, l'olio d'oliva extra-vergine e il grana padano grattugiato.

-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.