Orzo in Semolino

Ingredienti

20 G di Semola D'orzo

1 Tazza di Brodo Di Manzo

30 G di Formaggio Fresco

1 Foglia di Menta

Procedimento:

Cuociamo la semola d'orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta tagliata fine.

Serviamo quando il formaggio si sarà sciolto.

-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.