Nuvole di Mare

Ingredienti

150 G di Maionese

10 di Cozze

1 di Limone Intero

Timo

50 G di Yogurth Magro

Sale

Pepe

90 G di Pasta Tipo Nuvole (pasta Secca)

Procedimento:

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per i minuti indicati.

A parte amalgamate la maionese con lo yogurth il succo del limone e il timo.

A cottura ultimata, aggiungete alla pasta le cozze precedentemente sgusciate e il composto preparato.

saltate in padella la pasta, salate e pepate a vostro piacimento, prima di servire aggiungete ancora un po' di timo e il piatto è pronto.