Minestrone di Maltagliati (2)
Ingredienti
1 Confezione di Minestrone Surgelato (confezioni Da 500 G)
2 di Dadi
Olio D'Oliva
Burro
1 di Cipolla
2 Spicchi di Aglio
Prezzemolo
50 G di Pancetta
3 di Pomodori
160 G di Pasta Tipo Maltagliati
Procedimento:
Buttare il minestrone surgelato in 200 cl d'acqua bollente e unire i dadi.
Cuocere coperto per 1 ora.
Rosolare in burro e olio, in una padella, un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori.
Poi unire il trito al minestrone, insieme con i maltagliati e finire di cuocere.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...