Minestrina alla Pescatora

Ingredienti

2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina Fine

1 Tazza di Brodo Vegetale

1/2 di Filetto Di Sogliola

Alcune Gocce di Succo Di Limone

1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato

Poco di Sale

Procedimento:

Cuociamo la pastina nel brodo vegetale e quasi a fine cottura aggiungiamo la sogliola precedentemente lessata e spezzettata con una forchetta.

Spegniamo il fuoco e aggiungiamo il limone, il prezzemolo, il sale e mescoliamo bene il tutto.

Serviamo la minestrina ancora calda, quando sprigiona ancora tutto il suo profumo di limone.

-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.