Minestra di Zucchine (3)

Ingredienti

300 G di Zucchine

125 Cl di Brodo

160 G di Pasta Tipo Pastina

2 di Pomodori

3 Cucchiai di Olio D'Oliva

Aglio

Basilico

Tabasco

Abbondante di Formaggio Grana Grattugiato

1 di Cipolla

Procedimento:

Rosolare nell'olio la cipolla tritata e le zucchine a dadini, unire il brodo, cuocere per 20 minuti, gettarvi la pastina e finire di cuocere.

Unire i pomodori frullati con aglio, basilico e un po' di tabasco.

Servire con abbondante grana.