Minestra con Zucchine
Ingredienti
120 G di Pasta Tipo Pastina
150 G di Fagiolini Primavera Surgelati
2 di Zucchine
2 di Pomodori
2 di Dadi
Prezzemolo
Basilico
Aglio
Cipolla
Pancetta
Olio D'Oliva
Formaggio Grana Grattugiato
Procedimento:
Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini.
Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...