Maionese di Soia

Ingredienti

1/2 Tazza di Latte Di Soia

1/2 Tazza di Olio D'Oliva

1 di Limone (succo)

1/4 Cucchiaino di Sale Marino

Procedimento:

Frullate o sbattete il latte di soia con la metà dell'olio.

Continuate a frullare per circa 1 minuto, aggiungete a goccia il resto dell'olio.

Aggiungete il succo di limone e il sale.

Mescolate ancora per un altro minuto circa.

-Note Ricetta adatta a: vegetariani.