Avocado Fantasia con Gamberetti

Procedimento:

Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo.

acquistate dei gamberetti surgelati o freschi, tuffateli in acqua bollente per qualche minuto, sgusciateli e conditeli con olio, sale e limone e riempite la cavità con questa deliziosa insalata.