Avocado e Pomodori
Ingredienti
2 di Avocado
2 di Pomodori Maturi Sodi
1 di Limone
Menta Fresca
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Pelare gli avocado, eliminare il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti.
Bagnarla con succo di limone per non farla annerire.
Spellare i pomodori e tagliarli e cubetti.
Disporre le verdure in una terrina.
Condire l'insalata con la menta fresca spezzettata, olio e sale.
Mescolare bene prima di servire.
Fate bollire per qualche minuto l'agar-agar nell'acqua,...
Ammorbidire l'uvetta nel rum per 1 ora. Portare ad...