Insalata di Verdure Grigliate (2)
Ingredienti
1 di Mozzarella
1 di Melanzana
2 di Zucchine
2 di Pomodori
Basilico
2 Cucchiai di Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Tagliate a fette le verdure e cuocetele su di una griglia calda.
Affettate anche la mozzarella e sistematele con le verdure su di un piatto.
Condite con 2 cucchiai d'olio, sale e pepe ed il basilico tagliuzzato.
Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero,...
Lavare le pere, asciugarle e metterle in 1 pirofila...