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Ingredienti

4 di Uovo

2 Confezioni di Gelatina (confezioni Da 50 Cl)

4 Fette di Lingua Salmistrata

20 di Olive Nere

2 Falde di Peperone Sott'aceto

2 di Cetrioli Sott'aceto

1 Cucchiaio di Aceto Di Vino

Procedimento:

Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare.

rassodate le uova e sgusciatele.

Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline.

Ricoprite con un altro velo di gelatina.

Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate.

Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore.

Sformate e servite.