Indivia al Gratin
Ingredienti
Insalata Belga (indivia)
Burro
Besciamella
Formaggio Emmenthal
Procedimento:
Si tratta un modo molto gustoso di cucinare l'indivia belga.
Cuocetela in acqua salata e versatela su una pirofila imburrata.
Versatevi un po' di besciamella e un po' di formaggio emmenthal, che avrete riscaldato in un pentolino a parte.
Cercate di coprire uniformemente l'indivia.
Mettete in forno a 180 gradi e fate cuocere per un quarto d'ora.
-Note Luogo: Belgio.
Pelare le noci, mettendole a bagno in acqua calda....
Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere...