Grappa di Lamponi
Ingredienti
100 Cl di Grappa
2 Manciate di Lamponi Maturi
3 G di Cannella
2 di Chiodi Di Garofano
4 Cucchiai di Miele
Procedimento:
Ponete dapprima di lamponi dentro un vaso ermetico stendendoli ordinatamente sul fondo.
Quindi spalmatevi sopra il miele dopo averlo leggermente riscaldato a bagnomaria ed aggiungete lentamente la grappa.
Non rimestate, chiudete il vaso e mettetelo a macerare sopra una finestra esposta al sole.
Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate.
Dopo due mesi potrete consumarlo.
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